Restaurant und Bar
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Das Menjangan Dynasty Resort ist stolz, Ihnen den "Pasir Putih Beach Club & Bar" vorzustellen. Der Strand Club ist täglich von 6.30 Uhr morgens bis spät in die Nacht geöffnet und empfängt sowohl Besucher, als auch die Gäste des Zelt-Resorts an der Banyuwedang Bucht im Nordwesten von Bali.
Das Restaurant und die Bar des Strand Clubs sind in einem offenen Gebäude aus Bambus untergebracht, das die nachhaltige Architektur des beeindruckenden Konstrukts des Resorts widerspiegelt. Ein beeindruckendes Gerüst aus Bambussäulen und -balken erzeugen ein interessantes Spiel aus vertikalen, horizontalen und diagonalen Linien, die sich in natürlichen Kurven unter dem hoch aufragenden ‘Alang-Alang’ Reddach winden, verstärken und den Betrachter überraschen. Die Inneneinrichtung hebt die naturbelassene ästhetische Schönheit des Bambusses durch hängende Lampen, Bambusstühle und Tische aus hellem Holz mit antikem Finish hervor. Dieser einfache, rustikale Stil wurde sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nichts die spektakuläre Aussicht auf die Berge, Mangroven, die sanften Gewässer der Bucht und den Pasir Putih Strandes ‘Weisser Sand’ beeinträchtigt.
Die Umgebung strahlt eine lässige, barfüßige Eleganz aus, die sich auch im Sand fortsetzt und Gästen schattige Rückzugsräume in Form von gemütlichen Bambus-Cabanas und sonnigen Sitzsäcken bietet und, untermalt von sanfter Hintergrundsmusik, ein Gefühl der unbeschwerten Sorglosigkeit erschafft. Angrenzend an die Bar befindet sich ein 32,5 m² großer Pool am Strand, der von einem dekorativen Wasserfall gespeist wird. Gäste können sowohl im ruhigen türkisfarbenen Meer schwimmen, als auch das Wassersportzentrum vor Ort nutzen um Kajak oder Kanu zu fahren oder Stand-up-Paddle-Boarding auszuprobieren.
Das Restaurant mit seiner offenen Küche bietet den ganzen Tag über ein verlockendes à la carte Menü mit westlichen und asiatischen Gerichten. Zu den Köstlichkeiten am Strand gehören Salate, Suppen, Pastagerichte zum Selbst-Zusammenstellen, gegrilltes Hühnchen, Rinderfilet und Klassiker wie Fisch Süß-Sauer, Nasi Goreng, verschiedene Satays, Beef Rendang und Pad Thai. Zu den köstlichen Desserts gehören Passionsfrucht und Limetten Crème Brûlée. Darüber hinaus ermöglicht ein tägliches "Specials"-Brett den Köchen, die saisonalen Produkte aus der Umgebung zu nutzen, die entsprechend der Ernte- und Marktverfügbarkeit frisch gekauft werden.
Die enspannte, an der See orientierte, Atmophäre von Pasir Putih wird mit einem Strand Club-Menü mit "Tapas zum Teilen" veranschaulicht, welches schmackhafte Häppchen wie Tigergarnelenspieße, gegrillte Hähnchenflügel, Bruschetta, Calamari-‘Chipirons’, knusprige Pilze, Frühlingsrollen und mehr anbietet. Eine umfassende Getränkekarte bietet frische Säfte und Detox-Saftmischungen, importierte Spirituosen, Weine im Glas, Mocktails und innovativ benannte Cocktails wie den "Pasir Putih Cobbler", die "Menjangan Dynasty Margarita" und den "Prince of Pasir Putih", die mit einem Lächeln von einem "Nichts ist zu viel Mühe" Team von Personal im Safari-Look serviert werden.
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